От себя скажу так - я не понимаю как трезвенников, так и людей, страдающих запоями.

Выпить вечерком, за ужином, бутылочку пива - это нормально. Разок в неделю посидеть с друзьями в кафешке, выпить 2-3-4 кружки пива или 150-250 грамм коньяка/вискаря/текилы и т.д. - это святое. То же самое - с родителями и женой на даче, тоже не чаще раза в неделю.
Но чтобы просыпаться похмельным утром и бежать за бутылкой сразу - это редкостный долбоебизм