потому что это голливудские сказочки в большинстве случаев.
обычно после этого идиотского предложения "Давай останемся друзьями?" - люди либо больше никогда не видятся, либо снова начинают мутить. Настоящими друзьями им уже не стать.

И еще они потом обычно друг-друга презирают.