да я про этот миф и говорил. Человеческий организм вполне в состоянии переработать нормальное количество жиров. На кавказе вон там сплошная жирная пища, молочные продукты всевозможные и ничего по 120 лет живут.
А в америке, стране, где все продукты без холестирина, погляди какие стройные люди ходят.