-Цитата от Comein 
-Цитата от юзай Овощной бульон с макарами, которые называются бешмармак.
что есть "макар" и "бешмармак"?)
С макаронами
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=957-recept-Beshbarmak
Не особо, правда, понимаю почему у этих пластов теста такое название.