блюту/θ/
Согласно http://ru.wikipedia.org/wiki/Англо-русская_практическая_транскрипция диграф "th" передаётся буквой "т" с некоторыми исключениями, то есть bluetooth должен записываться "блутут". Проверил есть такое использование (также в других языках с кириллицей) Фамилия Smith пишется Смит, хоть это и не соответствует оригинальному произношению.