-Цитата от instant

я когда первый раз делала роллы/они получились громадными

Ну не у тебя одной

По поводу успеть приготовить котлету
Честно, тут я не втыкаю. Этож не гуся запекать. Если я знаю, что не успею на неделе, просто на выходных перекручиваю мясо, леплю котлеты/пельмени/пирожки и т.д и замораживаю их. При надобности размораживаю и жарю. И уверена в том, что внутри нет мяса дохлых крыс, и кучи E -добавок.
Я ни в коем случае не осуждаю тех, кто ест покупное. Просто мне не понятно, как можно это съесть без страха. То же касается и колбас всяких.