на слух же понятно,что произношение совершенно другое в Англии,как в хип-хопе так и в грайме.

В разговорном языке очень много различных диалектов (тут тоже сугубо территориально различается грайм из манчестера и он же из ист лондона например),которые и используются в музыке.

корни как уже сказал андер схожи с ямайским toasting.