Ну во первых почему именно 100 герц? ну ладно, даже возьмем 80, видимо в какой то мере универсальное значение. Вообще проще вот так наверно проверить: при сведении прослушать капу на системе с сабом и обрезать низ так чтобы саб не бубнил от голоса. Сабвуфер и не должен возпроизводить голос, не так ли? где вы такое видели? хотя у нигеров есть такая фишка вообще не обрезать с низу капу, ну или с небольшой крутизной, зато сильно вырезать нехорошие частоты типа 400 герц и т д. Возвращаясь к 100 герцам, впринципе мне кажется в любом случае в этом районе частот сильно капу не испортишь, режь ты хоть в пределах 60-150 герц. Это не меняет сам голос.
Деэссер. Вот тут все про карандаш говорите. Незнаю, может вы этим избавитесь от пиков на свистящих, микрофон не будет перегружаться при записи, не более. А деэссер еще раз повторяю служит скорее для модификации голоса. Кстати смотря какой голос и смотря для чего конкретно вы его используете. Для шепелявых голосов там пониже частоту надо ставить, начиная от 2500 герц. И у вас утихомирятся буквы "ш, щ, ч". Ну и полюбому конечно затронутся "с", но не в такой степени. А если у вас именно буква "с, з" не хорошая получается, не воздушая так сказать, то тут ставить на 3000-4500. Я вообще не понимал людей которые просто втыкают деэссер с дефолтными настройками типа пусть стоит У всех голоса разные. Деэссер нужен в любом случае, но используйте его аккуратно. В итоге с помощью него что вам надо получить? правильно - воздушную, легкую букву "с", и по возможности меньше шепелявости (шепелявость - от буквы "ш"), в общем к чему стремятся все коммерческие записи.