Покупайте/скачивайте иджей и тренируйтесь композировать на нем. В конце концов если много слушал нирнора, то грамотно скомпозируешь трек без труда. Мне в школьные годы никаких схем-картинок (где там вступа, где зависон и прочая хрень...) не требовалось, взял иджей составил, все послушали, охренели и сказали: теперь сам своих лупов нарежь вместо чужих и сделай всё в том же духе.
Ну а диджеинг и звукорежиссура это другая тема, можно просто отдать человеку трек заплатив за сведос. Так ведь проще! Потом клонировать его манеру сводить (любой автопром начинался с плагиата=) Так что нафиг школу битмейкинга!