-Цитата от Sea Beat
Дима Lucky Вкусно выглядит

Мариновал ?
-Цитата от Смотрящий за темой
сколько было петросянов, которые выкладывали говно?

Не много , их тут сразу подчищали

Одного в баньку кинул
А вообще это слово тут запретное

Да, специи, лук, вино и немного уксуса.
Кстати, смотрел по ящику что самый быстрый маринад это киви. На 1 кг мяса 1 шт. киви измельчить и перемешать. Плюс мясо обязательно под пресс надо ставить. Но это не про курицу.
Надо попробовать как-то. Говорят за 2-3 часа маринуется.