в шотокане много федираций и в каждой есть свои различия, как в подготовке, так и в спарингах) вообще шотоканом если заниматся как спортом то он в реальных условиях не поможет, всё зависит от подготовки и от целей которые ставит для себя занимающийся=) как пример есть в японии дядька микио яхара, 8 дан шотокана, он работает телохронителем и не раз сталкивался с японской мафией=)