Они раскиданы по всей ФС, могу сказать только про стандартные плагины -
\Program Files\Steinberg\Cubase 5\Presets
\Program Files\Steinberg\Cubase 5\VST3 Presets\Steinberg Media Technologies

У какой-нибудь z3ta+ пресеты вообще хранятся в папке куда он установлен, так что надо рассматривать каждый плагин отдельно