ну я не знаю как с покупным березовым....вряд ли что получица....пока он закиснет и закиснет ли вообще....хз...попробывать можно
у меня батя просто весной запасаеца там пару фляг чтоб на лето хватило....вот....некоторым не нравица...но по мне это просто самая вкуснейшая тема к окрошке...
могу подогнать бутылочку если че))