Показать сообщение отдельно
ALee
aka Drunk Russian Bear
Аватар для ALee
Сообщения: 3,582
Регистрация: 18.05.2007
Откуда: Elgava-Moscow
Старый пост, нажмите что бы добавить к себе блог 20 октября 2009, 11:13
ВКонтакте MySpace
  #420 (ПС)
Делюсь фирменным рецептом и просто моим любимым делом

Ингридиенты :
1) Филе курицы
2) Сливки 22%
3) Приправа Карри

Нарезаем филе мелкими кусочками, кидаем на сковородку, обжариваем пока не побелеют и чуть не покроются корочкой, далее заливаем сие дело сливками, примерно грамм 200-400, засыпаем карри, что бы цвет соуса был желтоватым. Ждем еще 5 минут на маленьком газе и вуаля, вкусная шняга готова!
Можно еще для вкуса перцем филе измазать и полить соевым соусом перед обжаркой.

offline
Ответить с цитированием