Реально от целей зависит.
Если для записи то,разумеется,ПК лучше.Да и как игровую,например,платформу ПК выйдет за те же деньги мощнее.

Но,если же есть потребность в постоянном таскании его - хз куда,по работе там либо в универ либо еще куда - то понятное дело,лучше ноут брать.Только тогда тут хз как оно с записью будет.