Вообще с матом очень трудно, т.к. практически невозможно проверить, но вероятно, что оба варианта имеют право на существование), я слышал оба, но более привычен "московский" вариант). Тут на каждое "не пиздИ!", найдется свой "пиздЕж". Как, кстати, укороченный вариант в Новосибе звучит, "не пизди" все-таки, я полагаю))