сначала изучи немного историю железных аналоговых синтов, их названия, потом обращай внимание на их эмуляции в софте, де их названия упоминаюцца, кроме того часто к названию или описанию софтовых аналоговых синтов добавляют аббревиатуру VA (virtual analog)

я кранк не делаю, но я бы обратил внимание на Vanguard и Adventus, хотя и кроме них есь ДОХУИЩА (читай гигантским шрифтом) других достойных, от Genesis например, из новых и расхваленых