-Цитата от SevStyle 
В мультитрэке на 1 дорожку ложится минус, 2ую дорожку готовлю к записи (нажимаю на 2ой дорожке красную R) и нажимаю запись в нижнем левом углу. Что я не так делаю?
всё так. и в результате у тебя получается минус на первой дорожке и акапелла на 2ой.