-Цитата от S4NI 
подскажите парни, в какой программе или с помощью какого плагина правильнее сэмплировать трек?
Semplonarezaizer, но сначала надо загрузить пару гигов инструментальной музыки в semplopodbiralka.
А на самом деле в чём удобнее, в том и режь, проще всего работать по примерно такой схеме - открываешь ACID, грузишь бит в него и сэмплируемый трек и скальпелем его, скальпелем)