Как видишь вообще не знают. Есть одна цитата, вырванная из контекста, которую узник привел на первой странице. Этой цитаточй все вегетарианцы бросаются всегда. Видимо в какой-то познавательной брошюрке она упоминается, вот они вычитав все как один и повторяют ее, поленившись в первоситочник заглянуть и контекст посмотреть.