1. убежден что семплы лучше хранить в родном формате, благо современные семплеры поддерживают практически все на свете.
2. что и во что тебе конвертить надо?

Propellerheads Reload попробуй. когда-то вполне быстро и хорошо конвертнул мне в вав акаевский диск. там же там nn-xt и рефилы можно делать. вобщем радостная штука.