Внизу справа в винде есть иконка - динамик. Нажимаешь на неё два раза, выскакивает окно "Play Control", жмёшь Options, потом Properties, выбираешь там пункт Recording и ставишь галочку напротив "What You Hear". Потом идёшь в Sound Forge, нажимаешь вверху справа красный кружочек, запись, записываешь. Должно получиться.