Побочный Эффект
Сообщения: 1,883
Регистрация: 16.12.2007 Откуда: Самара |
3 апреля 2008, 20:27
| | |
#76 (ПС)
| я не люблю окрошку | | | | Рот_ставлю
Сообщения: 623
Регистрация: 08.03.2008 Откуда: Racoon City |
4 апреля 2008, 02:16
| | |
#77 (ПС)
| Читай пост Миши на 1 странице... Бля помню жарил я пельмени, жирновато бля, но достаточно круто... А с окоршкой было дело: Поехали в ресторан русской кухни, ну заказали.... Херня редкосная, есть невозможно... Потом как-то через пару месяцов, в другом месте меня принудили её взять и она была охеренной. Лучше самому делать, так как знаешь что все продукты хорошие и туда не будет "спускать" грязный повар. | | | | 99.9%
Сообщения: 1,079
Регистрация: 04.10.2006 Откуда: Msk |
4 апреля 2008, 02:34
| | |
#78 (ПС)
| Это окрошка,крошка)))))
йоу) | | | |
Сообщения: 19,146
Регистрация: 23.07.2007 |
4 апреля 2008, 07:42
| | |
#79 (ПС)
| | | | |
Сообщения: 19,146
Регистрация: 23.07.2007 |
17 июня 2008, 15:22
| | |
#80 (ПС)
| Респектуйте меня | | | | лютый
Сообщения: 557
Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Таллинн |
17 июня 2008, 19:23
| | |
#81 (ПС)
| фууу . блюю от неё | | | |
Сообщения: 19,146
Регистрация: 23.07.2007 |
17 июня 2008, 19:24
| | |
#82 (ПС)
| не красава | | | | лютый
Сообщения: 557
Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Таллинн |
17 июня 2008, 19:25
| | |
#83 (ПС)
| | | | |
Сообщения: 6,428
Регистрация: 17.02.2006 |
17 июня 2008, 19:26
| | |
#84 (ПС)
| бляяя ваще торчу от окрошки | | | | Бакинская флэйва,сын
Сообщения: 1,774
Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Город Ветров |
17 июня 2008, 21:34
| | |
#85 (ПС)
| Тока поел | | | |
Сообщения: 19,146
Регистрация: 23.07.2007 |
17 июня 2008, 22:21
| | |
#86 (ПС)
| | | | |
Сообщения: 1,691
Регистрация: 02.11.2007 Откуда: UA |
18 июня 2008, 00:20
| | |
#87 (ПС)
| та я целый день её хаваю
на работе и дома
прусь по полной | | | | новый пользователь
Сообщения: 103
Регистрация: 14.06.2008 Откуда: Estonia/TLN |
18 июня 2008, 02:30
| | |
#88 (ПС)
| blya 5 let ee ne haval toko kada u babuli v derevne.. gorod hule | | | | Online
Сообщения: 264
Регистрация: 04.02.2007 Откуда: Луганск |
18 июня 2008, 02:35
| | |
#89 (ПС)
| самая N#1 еда летом )
но хватает на 1-2 часа , а потом опять хавать охота | MC DEN | | | Х.З
Сообщения: 22
Регистрация: 04.06.2008 |
20 июня 2008, 13:45
| | |
#90 (ПС)
| | | | |
Сообщения: 658
Регистрация: 22.05.2008 Откуда: Омск |
20 июня 2008, 13:51
| | |
#91 (ПС)
| ты не человек | | | |
Сообщения: 6,428
Регистрация: 17.02.2006 |
5 марта 2009, 17:07
| | |
#92 (ПС)
| привет гурманам
ахуительно летнее настроние . первая окрошка в этом году | | | |
Сообщения: 19,146
Регистрация: 23.07.2007 |
5 марта 2009, 22:10
| | |
#93 (ПС)
| у меня еще небыло первой окрошки
очень хочу | | | | Особый статус
Сообщения: 12,174
Регистрация: 14.09.2000 Откуда: deutschland |
6 марта 2009, 05:56
| | |
#94 (ПС)
| Миша, на твоём кувшине с молоком глаза!!!!!!! | | | | old school bez b member
Сообщения: 330
Регистрация: 09.06.2007 Откуда: на помойке |
6 марта 2009, 06:11
| | |
#95 (ПС)
| ша бы окрошки( а нету, тока доширак, анука повара професионалы, рассказуйте про жареные пельмени да вареники, как енто готовиться и стоит ли |
Последний раз редактировалось Zaebatsu, 6 марта 2009 в 06:12.
Причина: жрать хачу
| | |
Сообщения: 123
Регистрация: 05.08.2008 |
6 марта 2009, 08:02
| | |
#96 (ПС)
| как я заебись в БезБ зашел) как раз пожарил пельменей)
жарятся они 3мя способами:
сварил - пожарил
пожарил
разморозил пожарил
пару лет назад только 1й вариант использовал, а потом мне сказал ичто это все херня и так никто не делает ну я и попробовал, в принципе они вкуснее, только варено-жаренные едятся легче чтоли) т.е. изза того что их варили тесто мягкое ну и соответственно естся по другому) а если не варить, они более хрустящие) и делаются быстрее, так что я последние года 2 только и жарю.
а насчет разморозки это уже моя изъебка не пробовал, кому делать нехер поробуйте, вариант будет называться - "я пошел делать 1й вариант достал пачку пельменей, но ушел на хх.ру и забыл про них, а так как хочется жрать мне уже пожер я их буду жарить"
либо "ай бля! забыл!"
ну это я так делаю, мне так говрили, и так было написано на пачке пельменей
жареные пельмени пизже вареных, это факт
вареники ем редко а потому сказать ничего не могу, это к АирМише он у нас главный повар на форуме
p.s. если нужен точный способ, то он такой:
доостали пачку пельменей, сколько нужно взяли, на предварительно разогретую сковороду (с маслом, я предпочитаю растительное, хотя многие уверяют что со сливочным ахуительней, но это дело вкуса)) высыпаем пельмени, и обжариваем до золотистой корочки, все. Во время приготовления можно посыпать приправами и специями, солью сахаром, песком бетоном, но результата особо не дает, все остается в сковороде. то что пожарили (а не сожгли) высыпаем в тарелку и хрустим добавляя сметану, амйанез, и тд по своему вкусу и усмотрению.
однажды кста замутил пельмени с яичницей или яичницу с пельменями, есть можно но врятли повторю) отдельно вкуснее, так что не пробуйте)
+ во время жарки пельменей можно подливать воду и накрывать крышкой, тогда они будут "тушеные" не будет корочки, а во время приготовления появится резон добавлять специи соль и тд.
но я за обычный вариант, так быстрее, меньше гемора и похрустеть круто)
может ктото и по другому делает, но я до сих пор жив) так что все съедобно) Добавлено через 11 минут - Здесь присутствуют: 2 (пользователей - 2 , гостей - 0)
n.Hash, Zaebatsu ты пока ждал с голодухи не откинулся?))) |
Последний раз редактировалось Гашот, 6 марта 2009 в 08:13.
Причина: Добавлено сообщение
| | |
Сообщения: 19,146
Регистрация: 23.07.2007 |
6 марта 2009, 09:39
| | |
#97 (ПС)
| -Цитата от Dron48 Миша, на твоём кувшине с молоком глаза!!!!!!! Дее??? -Цитата от n.Hash как я заебись в БезБ зашел) как раз пожарил пельменей)
жарятся они 3мя способами:
сварил - пожарил
пожарил
разморозил пожарил
пару лет назад только 1й вариант использовал, а потом мне сказал ичто это все херня и так никто не делает ну я и попробовал, в принципе они вкуснее, только варено-жаренные едятся легче чтоли) т.е. изза того что их варили тесто мягкое ну и соответственно естся по другому) а если не варить, они более хрустящие) и делаются быстрее, так что я последние года 2 только и жарю.
а насчет разморозки это уже моя изъебка не пробовал, кому делать нехер поробуйте, вариант будет называться - "я пошел делать 1й вариант достал пачку пельменей, но ушел на хх.ру и забыл про них, а так как хочется жрать мне уже пожер я их буду жарить"
либо "ай бля! забыл!"
ну это я так делаю, мне так говрили, и так было написано на пачке пельменей
жареные пельмени пизже вареных, это факт
вареники ем редко а потому сказать ничего не могу, это к АирМише он у нас главный повар на форуме
p.s. если нужен точный способ, то он такой:
доостали пачку пельменей, сколько нужно взяли, на предварительно разогретую сковороду (с маслом, я предпочитаю растительное, хотя многие уверяют что со сливочным ахуительней, но это дело вкуса)) высыпаем пельмени, и обжариваем до золотистой корочки, все. Во время приготовления можно посыпать приправами и специями, солью сахаром, песком бетоном, но результата особо не дает, все остается в сковороде. то что пожарили (а не сожгли) высыпаем в тарелку и хрустим добавляя сметану, амйанез, и тд по своему вкусу и усмотрению.
однажды кста замутил пельмени с яичницей или яичницу с пельменями, есть можно но врятли повторю) отдельно вкуснее, так что не пробуйте)
+ во время жарки пельменей можно подливать воду и накрывать крышкой, тогда они будут "тушеные" не будет корочки, а во время приготовления появится резон добавлять специи соль и тд.
но я за обычный вариант, так быстрее, меньше гемора и похрустеть круто)
может ктото и по другому делает, но я до сих пор жив) так что все съедобно) Добавлено через 11 минут
ты пока ждал с голодухи не откинулся?))) Ох ё!! | | | | Особый статус
Сообщения: 12,174
Регистрация: 14.09.2000 Откуда: deutschland |
6 марта 2009, 10:39
| | |
#98 (ПС)
| первая фотография, белая, пузатая, справа. | | | | Властелин мира скромно
Сообщения: 741
Регистрация: 16.07.2008 |
6 марта 2009, 10:56
| | |
#99 (ПС)
| вчера с кваском херачил!!!2 раза-по 2 тарелки
окрошка-весчь,особенно когда со свежим укропчиком!! | | | | чсв ОГОГО
Сообщения: 10,790
Регистрация: 08.07.2008 | Окрошка правит миром | | | | |