| Святой Патрик
Сообщения: 2,214
Регистрация: 29.01.2007 Откуда: С небес |
25 августа 2007, 22:19
| | |
#26 (ПС)
| -Цитата от Breez Ок, в пошаговом порядке
1) Ломтики хлеба мажутся сливочным маслом, закладываются в духовку/микроволновку и обжариваются "до золотистой корочки";
2) Обжаренные ломтики мажутся майонезом;
3) Далее кладем лук, порезанный колечками (тут главное не переборщить));
4) Ну и завершает все энное количество кусочков "сайры в масле" - в зависимости от размеров бутерброда. Мне больше нравятся небольшие такие бутеры на осьмушках хлебного ломтя)
Охренеть, никогда до этого не писал рецептов  Как то раз тётка делала такие бутерброды...офигенные базарю!  | | | | | | 42
Сообщения: 2,731
Регистрация: 20.03.2006 Откуда: subnoize rat |
26 августа 2007, 07:54
| | |
#27 (ПС)
| хорошо, ладно, вот моя фирмА:
01. нарезаем хлеб (можно сразу нарезанный купить).
02. обмазываем майонезом.
03. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками колбасу (лучше сервелат).
04. укладываем колбасу как мозаику в майонез.
05. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками маринованные огурчики.
05. укладываем как мозаику между колбасой.
06. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками шампиньоны (можно купить консервированные в банках, продаются в любом магазине).
07. укладываем туда же.
08. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками помидоры.
09. укладываем туда же.
10. солим, перчим.
11. сверху кладем тонко порезанный сыр (лучше брать, знаете, такой оранжево-желтый, разводами, я не помню как он называется, но для горячих бутеров лучше всего его брать)
12. поверх сыра посыпаем орегано (приправа такая)
13. всю эту радость ставим в духовку или микроволновку (ставлю в микроволновку, режим "гриль" и 6 минут)
14. вынимаем и точим) | | | | | | [so low]
Сообщения: 10,463
Регистрация: 22.02.2003 |
26 августа 2007, 08:02
| | |
#28 (ПС)
| 1. Берём француский батон.
2. Режем пополам.
3. Указательным пальцем вдавливаем мякишь по максимуму в одной из половин.
4. Кетчуп, майонез вливаем внутрь, так чтобы они обволакивали все стенки сосуда.
5. Варёную сосиску (можно две) вставляем в образовавшуюся дырку, так чтобы конец сосиски (можно двух) маленько восседал над булкой.
6. Для пущей эстетичности конец торчящей сосиски (или двух) валиком смазываем уже упомянутыми выше кутчупом и майонезом.
Особенно хорошо в сочетании с соком.  | на работе нельзя мне слушать свой рэп | | | | | ЛипкиЙ
Сообщения: 472
Регистрация: 17.02.2007 Откуда: левый |
26 августа 2007, 09:36
| | |
#29 (ПС)
| попробовал фигню которая рама крем чё то там... понравилось! гут бутерброды были  | | | | | | BEAT SUPERHERO
Сообщения: 1,231
Регистрация: 09.02.2004 Откуда: Новосиб\Гусинка |
26 августа 2007, 09:43
| | |
#30 (ПС)
| хехе)
LeOnid_US (00:19:39 25/08/2007)
боже мой, какие я себе вкусные бутеры замутил токачто)
KOSH (00:20:02 25/08/2007)
надо бы заняться тем же 
а у тебя какой рецепт?)
LeOnid_US (00:20:55 25/08/2007)
сэр+ сервелат+ огурчики+ помидорчики+ оливки+ соус какойто кальве+ кетчуп) ну и хлеба добрый кусок соответственно)
На самом деле свои бутерброды всегда импровизирую))) и очень это удачно получается)
Хотя бывает иногда, что иду в супермаркет конкретно за какимнибудь ингридиентом, например ананасами, шампиньонами или ещё какойнибудь хернёй) | | | | |
Сообщения: 14,769
Регистрация: 12.03.2005 |
26 августа 2007, 11:11
| | |
#31 (ПС)
| -Цитата от Джо N.A.T. хорошо, ладно, вот моя фирмА:
01. нарезаем хлеб (можно сразу нарезанный купить).
02. обмазываем майонезом.
03. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками колбасу (лучше сервелат).
04. укладываем колбасу как мозаику в майонез.
05. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками маринованные огурчики.
05. укладываем как мозаику между колбасой.
06. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками шампиньоны (можно купить консервированные в банках, продаются в любом магазине).
07. укладываем туда же.
08. нарезаем МЕЛКИМИ ломтиками помидоры.
09. укладываем туда же.
10. солим, перчим.
11. сверху кладем тонко порезанный сыр (лучше брать, знаете, такой оранжево-желтый, разводами, я не помню как он называется, но для горячих бутеров лучше всего его брать)
12. поверх сыра посыпаем орегано (приправа такая)
13. всю эту радость ставим в духовку или микроволновку (ставлю в микроволновку, режим "гриль" и 6 минут)
14. вынимаем и точим) нефорок, тебе не кажется что проще взять ещё тесто и из этого всего сделать пиццу хэндмэйд?  | | | | | | b.a. the intelligent man
Сообщения: 3,894
Регистрация: 17.05.2006 |
26 августа 2007, 11:49
| | |
#32 (ПС)
| вообще почти не ем бутерброды
с плавленым сыром и копчёной колбасой  | | | | | | 42
Сообщения: 2,731
Регистрация: 20.03.2006 Откуда: subnoize rat |
26 августа 2007, 11:52
| | |
#33 (ПС)
| -Цитата от ..:KG:.. нефорок, тебе не кажется что проще взять ещё тесто и из этого всего сделать пиццу хэндмэйд?  дроздок, вкус другой совершенно получается.
а это именно бутерброды. | | | | | | -
Сообщения: 4,682
Регистрация: 04.08.2006 Откуда: SpaceCave |
26 августа 2007, 12:36
| | |
#34 (ПС)
| -Цитата от Савло 1. Берём француский батон.
2. Режем пополам.
3. Указательным пальцем вдавливаем мякишь по максимуму в одной из половин.
4. Кетчуп, майонез вливаем внутрь, так чтобы они обволакивали все стенки сосуда.
5. Варёную сосиску (можно две) вставляем в образовавшуюся дырку, так чтобы конец сосиски (можно двух) маленько восседал над булкой.
6. Для пущей эстетичности конец торчящей сосиски (или двух) валиком смазываем уже упомянутыми выше кутчупом и майонезом.
Особенно хорошо в сочетании с соком.  я год назад где-то мутил этот рецепт почти ежедневно  | Melanie's Breast - Heart-shaped box | | | | | -
Сообщения: 4,682
Регистрация: 04.08.2006 Откуда: SpaceCave |
26 августа 2007, 12:38
| | |
#35 (ПС)
| -Цитата от Leonid_US На самом деле свои бутерброды всегда импровизирую))) и очень это удачно получается) ага) me too) | | | | | | -
Сообщения: 4,682
Регистрация: 04.08.2006 Откуда: SpaceCave |
26 августа 2007, 12:42
| | |
#36 (ПС)
| вчера-позавчера мутил такие штуки:
на хлеб мутится плавленый сыр либо вообще сметана, сверху колбаса, на колбасу кетчуп (или любой другой соус на свой выбор, можно несколько замиксовать), в соус аккуратно добавляем оливку и мелкий маринованый лучок, сверху добавляем чуть-чуть укропа (последний элемент очень принципиален!).
вот и всё готово. никаких духовок-микроволновок  | Bulldog Breed - Oi Oi Oi | | | | | ...
Сообщения: 713
Регистрация: 16.02.2007 Откуда: Москва |
26 августа 2007, 12:47
| | |
#37 (ПС)
| не фига себе тут рецепты,а у меня как то фантации не хватает на такие комбенации!
Просто: хлеб,колбала,сыр и в духовку или печку на чутка | | | | | | -
Сообщения: 4,682
Регистрация: 04.08.2006 Откуда: SpaceCave |
26 августа 2007, 12:50
| | |
#38 (ПС)
| я тоже раньше не врубал фантазию.
но свободно-работающая фантазия = вкусные бутерброды.
тема именно про бутерброды, потому что это такая еда, которую можно замутить практически всегда при малейшем наличии времени.
и сделать их может кто угодно: неважно умеешь ты готовить или нет. | Big Bad Bollocks - Football song | | | | | BEAT SUPERHERO
Сообщения: 1,231
Регистрация: 09.02.2004 Откуда: Новосиб\Гусинка |
26 августа 2007, 13:56
| | |
#39 (ПС)
| -Цитата от КОШ я тоже раньше не врубал фантазию.
но свободно-работающая фантазия = вкусные бутерброды.
тема именно про бутерброды, потому что это такая еда, которую можно замутить практически всегда при малейшем наличии времени.
и сделать их может кто угодно: неважно умеешь ты готовить или нет. С каждым словом согласен)
Долой Подорожникоподобные бутерброды!) изобретайте, ёпт) | | | | | | ЛипкиЙ
Сообщения: 472
Регистрация: 17.02.2007 Откуда: левый |
26 августа 2007, 14:22
| | |
#40 (ПС)
| чё то почитал бутерброда захотелось, а хлеба нет... придётся в магазин топать  | | | | | | в Бане
Сообщения: 2,049
Регистрация: 11.11.2005 |
26 августа 2007, 17:52
| | |
#41 (ПС)
| -Цитата от Breez мне нравятся горячие бутерброды с сайрой, лучком и майонезом
еще рулит колбаса+сыр+майонез+помидор вот первый бутерброд просто офигенный! Бабушка моя их очень вкусно делает  | | | | | | -
Сообщения: 4,682
Регистрация: 04.08.2006 Откуда: SpaceCave |
26 августа 2007, 18:15
| | |
#42 (ПС)
| -Цитата от St1KeR чё то почитал бутерброда захотелось, а хлеба нет... придётся в магазин топать  дадада) тема направлена на лёгкую пропаганду простых питательных продуктов 
хлеб наш друг!)
кстати рецепт бутерброда "Студентческий вариант":
1) хлеб;
2) майонез.
с кулинарным кризисом в лютый голод выручает: проверено.
всем приятного аппетита!  | Flow - Rape me | | | | | DiVINОRoOM
Сообщения: 1,437
Регистрация: 04.01.2007 Откуда: НовоПсибирск |
26 августа 2007, 18:27
| | |
#43 (ПС)
| -Цитата от D.R.O.P. чёрный хлеб+майонез+кетчуп, поверх этого колбаса копчёная...сервелат тонко нарезанный 2-3 кусочка, а сверху сыр тёртый, потом всё это дело в микроволновку под гриль пока края колбаски не почернеют)) мм вкусно, сам изобрёл и всем советую!  Ага, изобретатель! Я так раз 100 делал, Заябись! | | | | | | распездяй
Сообщения: 248
Регистрация: 08.10.2006 Откуда: Новосиб |
26 августа 2007, 19:16
| | |
#44 (ПС)
| Вот прикольные бутерброды мама делает, жареный черных хлеб, с какой то байдой + сыр тёртый + чеснок, оч. вкусные, но рецепта не знаю.
А сам постоянно делаю хлеб+зелень(если есть)+колбаса+помидорка(если есть). - кстати рецепт бутерброда "Студентческий вариант":
1) хлеб;
2) майонез. Вот в охотку такие поесть заебись  | | | | |
Сообщения: 14,769
Регистрация: 12.03.2005 |
29 августа 2007, 18:20
| | |
#45 (ПС)
| блин стока иды а мама говорит придурок не трожь это н завтра всё
как мне бутерброды делать теперь6( | | | | | | BEAT SUPERHERO
Сообщения: 1,231
Регистрация: 09.02.2004 Откуда: Новосиб\Гусинка |
29 августа 2007, 19:38
| | |
#46 (ПС)
| -Цитата от КОШ кстати рецепт бутерброда "Студентческий вариант":
1) хлеб;
2) майонез.
да) меня данное достижение кулинарно-бутербродной индустрии довольно часто радовало в студенческие ночи гденибудь в общаге, делая за 3 дня проэкт, на который месяц дается))) | | | | | | Doggystyle
Сообщения: 1,628
Регистрация: 14.01.2005 Откуда: Новосибирск |
31 августа 2007, 20:11
| | |
#47 (ПС)
| Почитал и жрать захотел | | | | | | КонтуR
Сообщения: 557
Регистрация: 23.12.2004 Откуда: Новосибирск |
31 августа 2007, 21:58
| | |
#48 (ПС)
| бутерброт это клёвая штука
главное туда можно засунуть всего по максимуму что есть в холодильнике
мой рецепт:
1) Отрезается белый хлеб целым пластом, средней толщины
2) Затем намызывается горчицей
3) Сверху маслом (главное чтобы небыло толстыми ломтями, а равномерно размазано)
4) ставится этот хлеб либо в микровалновку на гриль, либо в ростер, на небольшое время, чтобы хлеб пропитался маслом, но в тоже время не поджарился до конца.
5) далее ложиться листик салата
6) Затем выкладывается пластиками колбасы
7) после, тоненько нарезанными помидорками
8) Сверху если есть кусочки копчёного сала
9) после всё это промазывается майонезом
10) сверху ложиться пластик плавленого сыра "хохленд"
11) и немного кетчупа сверху.
12) затем это блюдо отправить в микровалновку на гриль, либо же в ростер, до тех пор пока сыр не расплавится, а мясные энгридиенты не станут испускать соки.
Необходимо отметить, что следует следить за высотой блюда, дабы в процессе эксплуатации оно не развалилось.
Приятного аппетита  | | | | | | O.S.M.
Сообщения: 275
Регистрация: 12.08.2007 Откуда: Mill Of Rhymes |
31 августа 2007, 23:37
| | |
#49 (ПС)
| -Цитата от -Patrick- 1)Батон
2)Плавленый сыр
3)Копчёная колбаса
4)Обычный сыр
5)Свежый огурчик  зачетно, это по мне  | | | | | | -
Сообщения: 4,682
Регистрация: 04.08.2006 Откуда: SpaceCave |
31 августа 2007, 23:48
| | |
#50 (ПС)
| _GT_ на данный момент по-моему всех нас уделал
кто круче? ) | | | | | |